Tast de vins

El Sushi, avui dia, és un element molt present als restaurants de tot el món. Sempre el veiem acompanyat d´una cervesa o d´un vi blanc molt afruitat. És aleshores el millor maridatge? En aquest tast veurem i aprendrem la història de tanta emblemàtica cuina, la seva evolució i com no, quin vi us senti millor

Explicarem el seu origen, com s’elaboren, les característiques harmonitzades amb aperitius gurmet. Al tast de Vermut fem un viatge pels seus orígens, la seva història, i què és el que actualment coneixem com a vermut. Tot això ho acompanyem provant i veient les diferències entre ells, harmonitzant-ho amb aperitius Gourmet.

Saps que és un Orange wine? o un vi Brisat? En aquest tast tastem l’últim hit dels vins, els vins taronjes! Us parlarem de la seva història, elaboració i recent boom, tastem vins de diferentes denominacions.

T’agrada el Whisky? Vols coneixer més d’aquest preciat liquid daurat? Un tast sorprenent on tastem quatre whiskys de diferents procedencies i, els maridem amb quatre productes que potser ningú s’espera. Coneixer, aprenendre i gaudir tot en un tast que no deixa a ningú indiferent.

Tens curiositat de com es fa un tast? Saps quins son els sentits que es fan servir a l’hora de evaluar un vi? t’agradaría coneixer més de com es fa un vi? Quines son les diferencies reals entre un blanc, un rosat i un negre? Doncs si et preguntes això i molt més, aquest es […]

Les imponents laderes del Sil, la traquilitat i fragilitat de les Ríes Baixes, el verd que acompanya les terres de Monterrei… Galicia es qualitat allà on trepitjes, un paissatge únic i meravellós. Transportat cap a aquesta bonica regió tastant quatre vins i quatre plats típics gallegs, acompanyats del relat d’un des nostres sommeliers.